玉竹麦冬炖雪梨
简单
4人份
简单易做 功效：滋润心肺，止咳安神 适应症状：干咳痰少，心烦不眠
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食材清单
其他
- 15克玉竹
- 15克百合
- 15克麦冬
- 2个雪梨
- 4份1个雪耳
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉竹、麦冬、百合用温水浸透，洗干净。
2
雪耳温水浸泡发大，换水洗干净，切碎。
3
雪梨削皮，切小块，去芯。
4
将全部食材放入炖盅，加2碗水，炖盅加盖，隔水炖之，水开后，先用中火炖1小时，后转小火再炖1小时。电子炖锅按甜汤键就可以。
5
冰糖可以一早下，也可以最后半小时下。
6
炖好取出，温后吃用，不可以凉吃，不起效果。
