纯素香蕉巧克力布朗尼蛋糕
简单
4人份
这是一款纯素的布朗尼蛋糕，无蛋奶，无需打发，做法简单好吃，做了几次家里人都爱吃，今天分享给大家，希望大家喜欢 。 把香蕉换成牛油果就变成了牛油果巧克力布朗尼 ，大家可以试一下
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食材清单
其他
- 0.5茶匙盐
- 150克低筋面粉
- 1茶匙苹果醋
- 200ml豆奶
- 2茶匙小苏打
- 50克可可粉
- 60ml橄榄油
- 大半根香蕉
- 适量(撒表面用)约20克耐烤巧克力豆
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉选熟透的，香蕉切块与橄榄油一起放料理机打至顺滑，约两分钟
2
无油无水的盆中筛入低筋粉，可可粉，放入糖，盐，小苏打搅拌均匀
3
加入豆奶，香蕉橄榄油（第一步中打成的泥）苹果醋，用刮刀用切拌的手法搅拌均匀无颗粒
4
6寸蛋糕模具抹油
5
倒入拌好的蛋糕液，震几下震出气泡，表面撒耐烤巧克力豆
6
烤箱预热170度，烤40分钟。
7
烤完拿出轻震几下，放烤架上放凉脱模，不需要倒扣
