紫薯红糖糍粑
简单
4人份
喜欢吃紫薯和糍粑的宝宝一定一定不要错过！！！
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 5克黄油
- 60克糯米粉
- 一勺糖粉
- 适量温水
- 适量玉米油
调味品
- 两勺克红糖
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将紫薯蒸熟碾碎，在锅中加入黄油融化，放入紫薯泥和糖粉翻炒。待冷却后揉成小团子。
2
在糯米粉里加入适量温水（35度左右），揉成不黏手的面团，分成小团子。
3
将紫薯团包裹在糯米面里，揉圆压扁呈饼状。
4
平底锅内加入适量油，油热后放入糯米饼，煎至两面金黄。
5
煎好的糯米糍就是这样啦(´▽｀)这时候在干净的平底锅里微量水和两勺红糖，熬红糖浆ψ(｀∇´)ψ
6
最后在糯米滋上淋上红糖浆，就完成了哦✅
7
咬开糯米滋就可以看到可爱的紫薯啦ʕ •ᴥ•ʔ
