尖椒毛肚

简单 4人份
尖椒毛肚
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食材清单

其他
  • 味精
  • 大蒜
  • 小米椒
  • 植物油
  • 毛肚
  • 花椒面
  • 香油
调味料

营养成分

热量

749.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

981.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

毛肚洗干净切丝放一旁。小米椒,大蒜分别切碎备用

2

锅里水烧烤后放入少许盐,放入毛肚煮一分钟捞出沥干水分摆盘

3

小米椒和大蒜放入碗里,加香油,盐,味精,醋,花椒面,混合后淋在毛肚上

4

锅里放入植物油少许,加热到八成热后关火舀出来淋在毛肚上即可

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