藕丝饼

简单 4人份

小时侯从藕粉吃起,对各类藕食品有种吃不厌的感觉。 这次妈妈来看我带了2大节藕。一节和猪肉熬了汤。剩下的这节想做做自己从来没做过的藕饼。

藕丝饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4杯葱
  • 1大节藕
  • 2个鸡蛋
  • 一勺生抽
  • 一大勺面包粉
  • 克橄榄油
  • 少许白胡椒
肉类
  • 200克肉糜
调味料
  • 一小勺盐

营养成分

热量

278.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

105.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

部分材料,没有全部拍。

2

我懒而且刀功差就用刨的器皿把藕都刨成了丝。再说我喜欢吃出藕的味感,刨成丝口感很好。

3

把所有材料放入后搅拌均匀。喜欢吃肉多的可以多放点肉。咸淡也可以根据自己的喜好调整。

4

不粘锅放入少许油用中火煎炸至两面金黄。取出沥油。

5

最后摆盘上桌。喜欢醋的朋友也可以沾点醋吃。

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