枸杞鸽子汤+自制什锦米饭饼+简易版海苔小贝
简单
4人份
孩子们要去学校体检，所以时间很紧，早餐做的简单些，但是营养满分💯。提前一晚炖好鸽子汤，早起加热以后再放盐和枸杞，火腿，香菇，肉松，虾皮，葱花，米饭和鸡蛋混合做成了好吃美味的什锦米饭饼，再来一个一分钟快手版海苔小贝，完美的一餐超满足
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1个鸽子
- 1把肉松
- 1片火腿
- 1碗米饭
- 1颗香菇
- 1颗香葱
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 2-3片姜片
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【什锦米饭饼】火腿切细丁，香菇切细丁，香葱剪细圈，米饭一碗，鸡蛋一个，肉松一把（选长的，拉丝就靠它了）虾皮一把，混合均匀后，加一点点盐和胡椒（小宝宝忽略）调味，六圆盘锅抹油，刚好做6个，开中高档，两面煎金黄即可，想吃香脆的，多一些油时间长一点，也可用不粘锅，煎蛋器定型煎出漂亮形状即可
2
【简易版海苔小贝】1分钟如何做到，我来分解动作，取涂上，找大小相近的瓶口模具，10秒切出圆形⭕️，取沙拉酱均匀涂抹30秒，粘满肉松加海苔碎20秒，完美
3
【枸杞鸽子汤】小鸽子菜场买回来是去过毛的，回来用开水烫一下，把表面的浮毛去掉，整个鸽子放一锅水煮开，再次清洗后，倒入锅内，放入葱，姜，加满水，大火烧开，小火慢炖一个多小时关火。第二天一早，取一些鸽子肉和汤煮开后加盐，枸杞少许黑胡椒，调味即可。
4
成品图
