不会挤爆的曲奇饼干
简单
4人份
不知道大家在做曲奇的时候有没有这样的经历，那就是挤爆裱花袋😂这款曲奇也是看了其他美食博主的分享自己改动一下感觉很不错，记录下来可以试试看哦，味道不错很酥很软，甜度也刚好不是很腻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克低筋粉 200
- 克杏仁粉 40
- 克盐 2
- 克纯牛奶 50
- 克细砂糖 70
- 克黄油 无盐 160
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油160g切小块软化、大概30分钟左右（一定要软化成拿筷子一戳就能在表面很轻松的出来一个小洞那种）
2
等待的期间把50g牛奶倒入奶锅中小火加入70g细砂糖搅拌，糖融化后放一旁备用。
3
黄油软化好后，用打蛋器加入放凉的牛奶低速打匀，上图如酸奶状特别的顺滑
4
筛入200克低筋粉，放入40g杏仁粉加2g盐（可不筛）用刮刀搅拌均匀
5
面糊放入裱花袋挤成型
6
烤箱预热上下火170度、放入中层烤20分钟，中途自己一定要看一下表面上色情况，根据烤箱的温度自行调整，千万不能烤过啦😄
7
酥酥软软的曲奇就做好啦，热量太高不敢吃多，孩子也很喜欢
8
这是我用的裱花嘴，大号的哦
