薄皮火腿鸡蛋饼
简单
4人份
因为早上时间紧，儿子说明天想吃饼，我就想这家里有这个素材就做了这个饼，因为是第一次做，皮擀得不够薄，所以包的馅不是很多，整个饼不大，不过做起来到不难，但做的过程我忘记拍图片了。
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食材清单
其他
- 1根火腿
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
- 半个西红柿
调味料
- 2克盐
- 3克糖
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
252.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备馅，把鸡蛋炒好切成钉或者丝，火腿和西红柿切成钉倒锅里翻炒一下起锅，放盐，糖，味精等佐料调好备用。
2
准备皮，用温水把面粉调好，边浇水边调，揉好不沾手，然后擀皮，皮子要外薄内厚。
3
上锅煎，放一点油用小火煎
