小炒五花肉｜香到隔壁帅哥敲门让我对他负责
简单
4人份
惊人的好吃！！！ 而且食材简单，没有难度！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油（可不加）
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2瓣大蒜
肉类
- 150克五花肉
蔬菜
- 2根蒜苗（也叫青蒜）
- 一丢丢葱
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片（我买的切好的）；
2
姜切丝放一半；
3
葱切丝放一半；
4
研制五花肉：
5
（5ml量勺）2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒；一点点白胡椒粉；
6
拌匀放一边腌制。
7
青蒜（也叫蒜苗）两根斜切段
8
蒜两颗切片，葱姜丝少许。
9
起锅烧油（一点点油就可以了）
10
热锅凉油下葱姜蒜爆香
11
加刚刚那碗腌制的五花肉炒至变色
12
（不要开大火！）
13
五花肉炒白加切好的蒜苗炒匀
14
加1勺老抽上色，炒至水分将干，香味飘出，或者看到蒜苗蔫了。
15
出锅啦！！！！
16
不说了，隔壁帅哥来敲门了
