皮皮虾鸡蛋菠菜包子
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺香油
- 1滴蚝油
- 1盒皮皮虾肉
- 2个鸡蛋
- 少量五香粉
- 少量鸡精
- 适量酵母
- 适量面粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 1把菠菜
- 3根小葱
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉放酵母，倒入温水揉成面团醒发。
2
发好的面团放面板上再揉一遍。
3
鸡蛋打入碗中搅散，锅里油热倒入蛋液用筷子迅速搅散。
4
小葱切碎备用。
5
切好的葱花放鸡蛋中搅均匀。
6
皮皮虾肉洗净。
7
切碎。
8
锅里放一点盐，水开放菠菜焯水。（放盐为了菠菜保持翠绿色）
9
菠菜捞出放凉水里，再捞出控水。
10
菠菜切碎备用。
11
所有食材放盆里。
12
放盐、五香粉、鸡精、蚝油、酱油、香油、食用油搅均匀。（调料可根据自己喜好增减）
13
醒好的面分成剂子。
14
擀成皮。
15
包好馅。
16
全部包好。
17
水开上锅蒸15分钟即可。
18
营养美味又好吃😋
