日本家庭法式吐司-小块【翻译】
简单
4人份
在日本的时候很无聊，但时间真的要用起来还是很好用。 比如每晚都要考虑清晨早饭怎么做，有些前一晚就要开始准备。 想想第二天有好东西吃还是蛮开心的。 今天把日式家庭法式吐司做法翻译出来，方便大家制作。 有大块吐司和小块吐司不同制作，今天的比较适合小朋友的早晨。 本文属纯翻译。 本人で作るじゃなく、通訳だけたげと、 さとたんさんに感謝致します。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #装饰
- 10克黄油
- 3只鸡蛋
- 3片切片面包（5枚装）
- 80~100cc牛奶
- 三大勺砂糖
- 自己喜欢的量水果
- 自己适合量枫酱
调味料
- 适量糖粉
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我在日本基本选用山崎，不是国内的北海道风
2
普通白切片面包即可；厚薄也按自己喜欢即可
3
做小件面包可切为6小块，如图大小
4
蛋液制作：
5
将鸡蛋倒入盆内，将蛋黄两端的被称为卵带的呈白色线状物挑出，全部打撒；或者全部打散后过筛
6
放入砂糖搅拌，后；
7
放入牛奶再次搅拌
8
将切片的面包浸入蛋液，面包不用全部放进蛋液，需要翻面
9
浸蛋液时间：
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5分钟（小块）
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一晚（大块厚切片）过夜需要入冰箱存放
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我用厚片面包，冰箱存放，超级软！
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放入黄油，划开使融化，
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直到黄油在锅底冒小泡后，先关火
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放入浸过蛋液的面包，因为会膨胀，间隔少许后再开小火制作
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做的时候请留意不要两边都焦了，假如蛋液没有过滤后浸泡，这时会发现面包周边有多余的鸡蛋
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达到能拍照的效果后就可以关火了，千万不要做过头了
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最后这些装饰物是关键，
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日式甜品为什么做的如此美丽动人，是因为色彩搭配。撒上糖粉，配上草莓，再擦上薄荷叶。顺便问一句，有蓝莓麽
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可以拍照上insta，或者朋友圈了