泡菜意大利面(泡菜爱好者)
简单
4人份
我喜欢吃泡菜，也喜欢吃意大利面，于是就做了这个泡菜炒意大利面。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 少许耗油
- 适量意大利面
- 适量熟牛肉
蔬菜类
- 适量小葱
- 适量泡菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煮意大利面，煮到面条没有硬芯捞出备用
2
煮面的同时洗一点小青菜，小葱切好备用
3
鸡蛋打散炒熟备用
4
首先热油爆香葱花，加入小青菜梗，牛肉，一半的泡菜略炒一下。然后加入意面，鸡蛋继续翻炒。再加入小青菜叶，另一半泡菜，一些泡菜汁，适量的耗油盐。最后炒到小青菜变软加适量黑胡椒粉就可以出锅了。
