小笼包
简单
4人份
熬好了肉皮冻，就想着要吃小笼包了😁 这次小笼包的皮是用热水来和的，还加了点食用油。 蒸好的小笼是透着光泽的，汤汁很多又鲜美。
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食材清单
其他
- 0.5克胡椒粉
- 1.5克鸡精
- 150克普通面粉
- 150克肉糜
- 3克老抽
- 3克食用油
- 5克生抽
- 5克耗油
- 60克葱姜水
- 80～90克肉皮冻
- 80克80℃热水
- 调味用料：
- 面皮用料：
- 馅料食材：
调味品
- 1克糖
调味料
- 0.5克盐
- 2.5克盐
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
