芝麻红糖三角包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2.5克酵母
- 250克中筋面粉
- 40克熟芝麻
肉类
- 135克牛奶
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料中的材料混合均匀，发酵至二倍大，然后揉均匀。如果想更白可在揉的时候加10克左右猪油，如果想更松软，可以在揉的时候加
2
3克小苏打
3
分成35克的小剂子
4
熟芝麻用擀面棍压碎，这样会比较香
5
再混合红糖
6
将小剂子擀成圆形
7
包入芝麻红糖馅
8
然后整形成三角形
9
放入蒸笼上，醒30分钟，目测大一圈后，再蒸18-20分钟。（蒸笼上可以刷油或垫蒸笼纸可防沾）
