电饭煲焖小鸡腿儿
简单
4人份
有一种折腾，叫做闲得！
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个姜
- 1个茴香
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2个干辣椒
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 6只鸡腿
- 半勺胡椒粉
- 大半勺糖
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净后，去除血水，在鸡腿上划两刀，后面腌制更入味。放入:茴香1个，八角1个，辣椒两个切开放入，生姜5片，大蒜籽两瓣切开🧄，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖大半勺，胡椒粉半勺，盐一丢丢，料酒2勺。 搅拌均匀，我是戴了手套抓的，盖上保鲜膜腌制一小时或两小时。
2
电饭锅抹一层油
3
生姜切片放入底部
4
放入腌制好的鸡腿
5
放入腌制的汤汁
6
🌻划重点:⚡️放入汤汁后，加入清水漫过鸡腿，这里一定要加水，多加点没事，不然你的电饭煲怕是要废掉
7
我加了点小的油豆腐，然后盖上电饭煲盖子，按下煮饭键，第一次跳到保温后，打开盖子，把鸡腿翻个面，再按下煮饭键。跳到保温键就可以开吃了
8
我的汤汁都收进去了，超级美味，而且中途电饭煲飘出来的香味真的止不住流口水呀🤤
9
大瓶奶茶来一桶
