http://blog.sina.com.cn/s/blog_624e880b01017tcx.html 分量:420ml杯子*3个
201.0 卡
23.0 克
17.0 克
41.0 克
8.0 克
8.0 克
877.0 毫克
A,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
芒果切块
搅拌机将A+B;里所有的芒果肉打成果泥,
A中吉利丁粉+水泡10分钟后隔热水融化成吉利丁水;
称好A重量的果泥,加糖、柠檬汁、牛奶混合均匀;
将芒果牛奶糊稍微加热到微温,加入吉利丁水混合均匀,放一边晾凉;
鲜奶油打至六、七分发,
加入已经放凉的芒果牛奶糊中,拌匀,
倒入杯中约七分满,冰箱冷冻层急冻。
芒果果冻层:
B中吉利丁粉+水泡10分钟后隔热水融化成吉利丁水,加入剩下的芒果泥中,混合均匀,倒入杯中冷藏至凝