蒜香面包
简单
4人份
喜欢吃蒜香包，跟别人的配方用过甜面团，法包面团配做蒜香包，都不是很满意，于是还是自己动手丰衣足食吧。 其实做面包，我真的不是很喜欢放鸡蛋，所以我果断了舍弃了鸡蛋，这款低糖淡口稍有韧劲的面包，真的和蒜香口味巨搭！ 没有用种面，其实蒜香酱的油分已经可以充分保持面团状态了。 配方为6个量，直接法
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克冰水
- 13克蒜蓉
- 20克黄油
- 250克高筋面粉
- 26克黄油
- 3克干酵母
- 50克低筋面粉
- 80克牛奶
- 面团材料
调味料
- 1克盐
- 30克糖
- 4.5克盐
- 蒜香酱
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
