上班族全蛋蛋挞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 15个蛋挞皮
- 200ml淡奶油
- 2个鸡蛋
- 7.5ml炼乳
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把蛋挞皮室温软化，在把2个鸡蛋打入大碗中，搅拌均匀。
2
再依次把牛奶，淡奶油，细砂糖，炼乳倒入盛有鸡蛋糊的大碗里，搅拌至细砂糖全部融化。
3
把搅拌好的蛋挞水过筛，过个三遍，这样的话做出来的蛋挞会更细腻哦。
4
预热烤箱220度5分钟，把过筛好的蛋挞水倒入蛋挞皮中，8分满即可。放入烤箱220度15分钟，上色即可拿出来了。OK搞定，热呼呼的蛋挞出炉咯！
