泰式咖喱鸡肉拌面
简单
4人份
经常有人提醒我们多吃蔬菜。
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食材清单
其他
- 150克椰奶
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1壶开水
- 1根胡萝卜
- 1袋咖喱
- 适量食用油
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿、鸡胸肉切丁。
2
开火，锅中加入适量油，加热至6~8成热，先后放入鸡胸肉、洋葱、西红柿煸炒出汁，然后放入土豆和胡萝卜，翻炒均匀，放入适量料酒。
3
加入适量开水（与菜平齐即可），煮沸，换小火煮5分钟。
4
然后放入咖喱，大火煮沸，加入椰奶。
5
大火煮15分钟，期间要经常搅拌避免粘锅。
6
大功告成！
