牛奶巧克力慕斯糊
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克黑巧克力
- 1小瓶盖朗姆酒（可不加）
- 2片吉利丁片
- 300克淡奶油
- 60克牛奶
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巧克力和牛奶隔热水或微波炉融化，加入朗姆酒，放置至微热
2
吉利丁片提前冰水泡软（两片分开泡不要重叠），放入温热的巧克力浆糊中，稍微搅拌下。巧克力浆糊放置至常温
3
淡奶油打发至不会流动的状态，倒入巧克力糊翻拌均匀。
4
慕斯糊完成！！
