比肉还好吃的金针菇豆腐皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 2勺蚝油
- 2张豆腐皮
- 2瓣蒜
- 数根牙签
调味料
- 1勺盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不一定要豆腐皮，豆皮也行
2
金针菇洗好，撕开，别太大
3
把豆腐皮切开，宽度没有金针菇长就好了
4
裹起来，用牙签固定
5
下锅倒油，一点就好，建议大一点的平底锅，我用了普通锅，最后散了。先煎后加水煮，倒入一勺耗油，一勺酱油就好了。看个人习惯，可以加一点盐
6
最后装盘，撒葱花，我的材料没备齐，一切从简。谢谢
