榴莲芒果西米露附煮西米最简单的方法

简单 4人份

在甜品店吃到的榴莲芒果西米露很贵而且量很少,总吃不过瘾,自己在家做就完全可以按照自己的口味,加自己喜欢的东西,而且想吃多少就吃多少哦!

榴莲芒果西米露附煮西米最简单的方法
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食材清单

其他
  • 约20g(按照自己做的量增减)西米
  • 适量椰浆
  • 适量榴莲肉
  • 适量芒果肉(块)

营养成分

热量

663.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

374.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

榴莲肉放在碗里,用叉子捣成泥

2

把榴莲肉包进保鲜膜里,包成球,放进冷冻室,备用。如果有冰淇淋挖球器,可以直接冻榴莲肉,不要太硬,然后直接用挖球器挖成球

3

西米洗干净,放足够的水煮,开锅后改成小火,煮10分钟左右,西米中间有个小白心

4

西米煮成外面透明里面有小白心的状态,关火,盖上盖子闷,约20分钟,西米就完全透明了。如果20分钟没有达到这个状态,就继续闷,直到完全透明。这个方法比那种滤水再煮的方法简单方便太多了。而且完全不用担心成功率

5

把煮好的西米放在容器底部,上面摆上芒果肉,中间放上之前冻在冰箱的榴莲球,周围再摆几块芒果提高颜值,倒入冷藏的椰浆,摆上草莓做装饰,就可以开吃啦

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