韩式酸甜雪萝卜（炸鸡店）
简单
4人份
之前吃的萝卜都是酱萝卜或者酸甜萝卜，有一次点炸鸡吃到了韩式萝卜，因为太喜欢那个味道了，就在网上找了教程。做了几次以后，根据个人口味琢磨出了属于自己口味的菜谱。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 300克冰糖（砂糖）
- 4根萝卜
- 500ml白醋
- 500ml雪碧
- 6个红辣椒
- 750ml水
调味料
- 40克盐
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的材料和用量在图1。注：糖250g，白醋500ml。图片有误哦！sorry
2
750ml水煮沸后晾凉（不需要刻意晾到冰凉，萝卜切完后即可加到萝卜中）。
3
萝卜削皮切块，切成自己喜欢的形状（之前切的太小块，夹着吃不过瘾也麻烦，所以这次切的很大块，不用担心不入味。
4
小辣椒煮至水沸辣椒变色后关火（可以不煮，因为上次自己做的没有煮一下吃出了一点辛辣感），图中的辣椒水加上开水一共是750ml。
5
将所有的配料倒入萝卜中，关盖，放入冰箱冷藏。三天就可以吃啦。