香辣瓦块鱼
简单
4人份
今日的北京下着小雨，湿润的天气，来一碗热气腾腾的瓦块鱼～真是让人无比幸福的周末～
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食材清单
其他
- 若干花椒
- 10克淀粉
- 1勺生抽
- 1勺红油豆瓣酱
- 1勺老抽
- 1勺陈醋
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2只鸡蛋
- 3克蚝油
- 6-8颗大蒜子
- 其他材料：
- 料汁：
- 若干干辣椒
海鲜
- 腌鱼料：
海鲜类
- 1条草鱼
蔬菜类
- 3片姜片
- 6片姜
- 一小把香菜
调味料
- 3克糖
- 6克盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
