养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕
发现好多人都不知道桃胶雪莲子雪燕为何物，我也是这两年才第一次听说这物。桃胶羹在糖水店卖得可火，动辄十多元一碗。如今自己卖干货，总能自己做个够了。 桃胶就是桃树自然分泌出来的东西，清血降脂。雪莲子也叫皂角米，清肝明目。雪燕，和燕窝相似出名，是一种植物木髓分泌物，也就是树胶，减脂润肠。总的来说，美容养颜，清热排毒，所以得到了许多女性朋友的青睐，但是孕妇忌食。 咱们不是什么营养专家，但凡任何吃食，只要真材实料，偶尔吃些，总归营养均衡。往往这三样食物很容易买到假货，真的桃胶大小不一，有杂质，有淡淡的清香，所以大家买的时候记得甄别好坏 这一款椰奶桃胶雪莲子雪燕羹，依旧是懒人做法，最少的工具，最简单的步骤。像我这等懒人，一旦麻烦点的食物总是望而却步
食材清单
其他
- 10克雪莲子
- 150克纯牛奶
- 200克椰浆
- 20克桃胶
- 500白开水
- 5克雪燕
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
提前一晚把三种材料浸泡，雪燕泡发后高达60倍，容器一定要够大，不然爆炸了。按上面分量，8人份没问题
一夜浸泡，雪燕真的疯了。超多。我做的是各16克的量。结果四个人吃了三次多才吃完
雪燕真的看上去就像燕窝，别人说要挑杂质，我好像挑不出杂质，就是水龙头冲洗几下沥干水
把桃胶和皂角米下锅加水大火煮滚小火煮20分钟左右，加入雪燕继续煮20分钟左右，倒出沥干水备用。同时加入了红枣玫瑰花一起煮，成品会更清香
煮桃胶的时候做椰奶，500克开水加入100克冰糖融化后加入牛奶和椰奶即可，夏天晾后放冰箱冷藏，味道更加。冬天热食即可
真的超靓的雪燕
把煮好的雪燕，桃胶，雪莲子都适量分到碗里，可以搭上蔓越莓干和玫瑰花瓣
加入提前调好的椰奶，超美味的一碗桃胶雪莲子雪燕羹完成啦
刚开始果冻说不喜欢吃，到晚上再给他吃，一直喊好吃，满满一碗一下子消灭
不喜欢牛奶的这椰奶最好不过，没有太重的奶味，冷藏后吃俘获了一片吃货心
桃胶真容
雪莲子真容
雪燕真容
自己做的食物总归放心
我用的普通煮奶锅，有电炖锅的也可以用，水多加些没问题。雪燕吸水