Bakingpie-美味源自用心&巧克力曲奇杯
简单
4人份
分量：4个左右
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食材清单
其他
- 100g巧克力
- 105g黄油
- 150g低筋面粉
- 2个蛋黄
- 45g奶粉
- 适量牛奶
调味品
- 45g白糖
调味料
- 30g红糖
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将30g红糖，45g白糖入室温软化的105g黄油内搅拌均匀
2
再加入2个蛋黄搅拌均匀
3
再加入45g奶粉搅拌均匀
4
最后加入过筛的150g低筋面粉，揉成团放入冰箱冷藏20分钟
5
烤箱预热180度
6
拿出冷藏好的面团，平均分成4个,放入准备好的纸杯中捏出纸杯的形状
7
放入烤箱中考至180度20分钟 拿出，晾凉后脱模
8
隔水融化100g巧克力
9
用刷子把巧克力刷在做好的巧克力杯里面，刷匀放凉，待巧克力完全凝固时就可以加入牛奶