淡奶油麦芬
简单
4人份
蛋糕制作简单，非常松软好吃～
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食材清单
其他
- 100克低筋粉
- 45克黄油
- 4克泡打粉
- 6克牛奶
- 70克动物性淡奶油
- 一个鸡蛋
调味料
- 1克盐
- 40克白砂糖
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后加入白砂糖和盐打发到比较蓬松
2
鸡蛋打散后分两次倒入，每次搅匀，加入牛奶
3
打发成非常轻盈的羽毛状
4
倒入动物性淡奶油，不需要搅拌
5
低筋面粉和泡打粉混合筛入打发好的黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀
6
用刮刀分别放入纸杯盒，放杯子的1/2多一点处，（基本上6个杯子）
7
放入预热好180度的烤箱，23分钟左右，美味的杯子蛋糕出炉！
