(解暑餐)广东咸汤圆

简单 4人份

正处于正餐不想吃饭的季节,今晚决定来煮一餐咸汤圆。

(解暑餐)广东咸汤圆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1条白萝卜
  • 1棵绍菜
  • 200克鲮鱼滑
  • 250克三象牌糯米粉
  • 2大块鸡胸肉
  • 2条腊肠
  • 适量姜粒
  • 适量香菜、葱
肉类
  • 150克瘦肉

营养成分

热量

259.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

247.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生油热锅下姜粒再放鸡胸肉炒至5成熟倒2勺料酒,炒香后放入适量冷水煮开,煮开后放入白萝卜

2

糯米粉倒入容器内放入适量凉水搓(边加水边搓,不然一次放入太多水不能成型)

3

搓到差不多加入一个鸡蛋(鸡蛋是搓汤丸弹牙的灵魂)

4

灵魂汤丸粉团完成,取另外一个锅煮开水后放入搓好一个个的小汤丸,煮开一定要过冷河哦。

5

白萝卜煮软后加入剩下的材料煮熟最后加入煮熟的汤丸,再加调味料即可食用。

猜你喜欢

广东特色咸汤圆
广东特色咸汤圆
查看详情
瘦肉鲜虾馄饨(一岁半宝宝最爱👄)
瘦肉鲜虾馄饨(一岁半宝宝最爱👄)
查看详情
家常炒米粉
家常炒米粉
查看详情
家常自制无添加瘦肉丸
家常自制无添加瘦肉丸
查看详情