如何利用一根筷子,去掉山楂核?

简单 4人份

最近赶上新鲜山楂,就买来一些煮山楂水,据说很好喝。可是去核这事,我就利用厨房中最简单工具,搞定了,我称这是去核二分法,

如何利用一根筷子,去掉山楂核?
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食材清单

其他
  • 一根筷子

营养成分

热量

563.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

761.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

拿刀在山楂中间转一圈,掰开后,

2

用筷子较细一端去戳山楂顶部(带树枝端),用筷子较粗一端去戳山楂底部(如图4)

3

最后的成果呀,看着很整齐,据说大神们,直接去除籽后,还是完整版,我要学习下,纪念下自己第二次主动写菜谱。

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