高颜值的蜜桃奶冻，又仙又美！
简单
4人份
买了模具n久，都快忘记了。某天无意中翻到，想想还是不能让它积灰，那就奶冻做起来吧！ 步骤真的不多，就是耗费时间很长，另外脱模的时候要小心一些啦！ 做之前再看看小贴士，谢谢！
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食材清单
其他
- 200克淡奶油
- 200克白巧克力
- 250克牛奶
- 8-10克吉利丁片
- 若干草莓粉
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料大合影！
2
淡奶油和牛奶混合均匀，加入细砂糖
3
隔水加热后，加入用冰水泡软的吉利丁片
4
搅拌均匀倒入模具，放冰箱冷冻室冷冻6小时，是冷冻，不是冷藏哦，冷冻2-3小时的时候每个奶冻插一根竹签
5
冷冻好以后脱模，像这样放在网架上，下面垫托盘，我垫了一个蛋糕盒的盖子，放室温解冻20分钟
6
白巧克力隔热水融化，怕凝固的话可以把装白巧克力的碗坐在热水里，然后拿起奶冻蘸白巧克力
7
六个都蘸好继续放在网架上，然后移入冰箱冷藏20分钟左右
8
取出，把竹签拿掉，这里要注意不要硬拽，慢慢转动就可以把竹签拿掉了，撒草莓粉
9
拿个勺子敲敲看，里面有惊喜哟！😁
