玛芬(组织细腻超松软的杯子蛋糕）
简单
4人份
配方是买的
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 170克低粉
- 20克酸奶
- 30克杏仁粉
- 7克泡打粉
- 90克黄油
- 95克鸡蛋
调味品
- 70克红糖
调味料
- 10克细砂糖
- 2克盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化好的黄油，红糖，白糖，盐称在一个盆中
2
低粉，泡打粉，杏仁粉称在另一个盆里
3
把黄油，糖盐用电动打蛋器打匀
4
加入酸奶打匀
5
分次加入蛋液，每次加入蛋液都要打匀再加下一次
6
加入3分之一粉类打匀
7
加入3分之一牛奶
8
再加入剩下的一半的面粉打匀
9
再加入剩下的一半牛奶打匀
10
加入最后的面粉打匀
11
加入最后的牛奶打匀
12
打到所有材料都均匀，颜色有点偏白
13
挤入杯子里，我上面加了点糖渍柠檬
14
放入烤箱烘烤180度23分钟左右
15
出炉
16
组织细腻，口感松软，口味丰富。
