玉米面切糕零失败
简单
4人份
外边买的不放心，所以自己动手，小的时候在外婆家吃过，也算儿时的记忆，咨询了外婆后，结合我自己的经验做出零失败的好吃又营养的玉米面切糕
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食材清单
其他
- 150克玉米面
- 200克普通面粉
- 2克酵母
- 适量小苏打
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料放进碗里，搅拌均匀，不要和的太硬，醒发慢。醒发2倍大
2
我没用小苏打，当年跟外婆学的时候，她说可放可不放。重点来了，就是这里，粘手了对不对，准备一碗凉水，一边拍一边放进蒸锅里。
3
铺平。
4
出锅
5
切来，随手吃起来都是回忆！简单又干净。
