高粱面薏米蛋糕(无油低糖)

简单 4人份

健身中 尝试各种粗粮制作😝

高粱面薏米蛋糕(无油低糖)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克蜂蜜
  • 2克泡打粉
  • 50克煮熟薏米
  • 50克高粱面
  • 60克低粉
  • 6个(家里鸡蛋小)鸡蛋
调味料
  • 30克红糖

营养成分

热量

551.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

121.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋白蛋黄分离 蛋白中分三次加入红糖 打发至湿性 尖角弯勾 分次加入蛋黄 每次搅拌均匀后再加入下一个

2

蛋黄蛋白混合后继续搅打至划痕不会马上消失 加入蜂蜜 搅拌均匀 加入过筛后的粉类 注意搅拌手法 快速翻拌至无干粉

3

烤箱150度45分钟

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