奥利奥芝士冰淇淋/松露巧克力/奶昔/盒子蛋糕(含视频)

简单 4人份

大家好,我是芽米,今天放大招,有奥利奥芝士冰淇淋,松露巧克力,奶昔和盒子蛋糕,专治各种天气太热,不开心,让我们一次性吃过瘾。

奥利奥芝士冰淇淋/松露巧克力/奶昔/盒子蛋糕(含视频)
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食材清单

其他
  • #奥利奥奶昔
  • #奥利奥松露巧克力
  • #奥利奥盒子蛋糕
  • #奥利奥芝士冰淇淋
  • 125克奶油奶酪
  • 200克淡奶油
  • 250克淡奶油
  • 300克纯牛奶
  • 40克奶油奶酪
  • 六块奥利奥饼干
  • 四个冰淇淋球
  • 适量奥利奥饼干
  • 适量牛奶
  • 适量白巧克力
  • 适量黑巧克力
调味料
  • 20克白砂糖
  • 70克糖粉

营养成分

热量

274.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

812.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

#奥利奥盒子蛋糕#

2

淡奶油200克,白砂糖20克,用电动打蛋器打发,直到出现明显的纹路,提起打蛋器有挺立的小三角

3

在碗里铺一层奶油,用抹刀稍微抹平整

4

奥利奥饼干放在纯牛奶里,泡一泡

5

整齐的铺在奶油上面

6

再放一层奶油,一层奥利奥饼干,最后再铺上一层奶油,洒上奥利奥饼干碎,摘一片薄荷做装饰,放冰箱冷藏后更加好吃

7

#奥利奥奶昔#

8

料理机里倒入纯牛奶300g,奥利奥饼干六块,再挖四个冰淇淋球

9

开动料理机打碎,倒入杯子了里

10

做奥利奥盒子多下来的奶油挤到杯口,我用的是惠尔通1M裱花嘴,放上奥利奥饼干做装饰,冰凉好喝的奶昔就做好啦,喝了还想喝

11

#奥利奥芝士冰淇淋#

12

把一袋奥利奥饼干放在袋子里,用檊面仗敲碎,不要敲的太细碎,保留口感

13

在一个碗里放入奶油奶酪125克,糖粉70克,开动打蛋器打至顺滑

14

加入淡奶油250克,继续打发,直到出现清晰的纹路,提起打蛋器有挺立的小三角

15

倒入奥利奥饼干碎,用刮刀搅拌均匀

16

装到纸杯里,振一振去掉里面的气泡

17

取几块奥利奥用料理机打成碎末,覆盖在芝士糊的表面,用勺子压平整

18

插上冰棍,放入冷箱冷冻五个小时以上

19

放在温水中几秒钟就可以轻松脱模

20

#奥利奥松露巧克力#

21

在料理机里加入一包奥利奥饼干,奶油奶酪40克

22

打碎后,揉成圆形

23

将白巧克力和黑巧克力隔50度左右的温水溶化

24

将奥利奥球放到巧克力中来回滚动,沾满巧克力,用勺子取出来

25

表面洒上奥利奥碎做装饰,奥利奥松露巧克力就做好啦

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