家庭鸡爪煲
简单
4人份
喜欢吃肉蟹煲，今天突发奇想自己买材料做了，自制创意鸡爪煲。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺耗油
- 1勺辣椒油
- 4瓣蒜
- 500克糖
- 半勺老抽
- 半根姜
- 适量各类鱼丸火腿
- 适量干辣椒
- 适量鸡爪
- 适量鸡脖
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 半勺盐
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将准备好的佐料炒出红油
2
放入用水抄过的鸡爪和鸡脖，放料酒，生抽，老抽，耗油，糖继续炒。
3
加满热水，大火转小火煮20分钟
4
放鱼丸火腿小火煮五分钟
5
最后放入土豆胡萝卜块，煮熟后就可以出锅啦
