家常菜松茸冬笋甜豌豆 养生珍品低卡素食
简单
4人份
甄选三款时令食材， 松茸，冬笋，甜豌豆， 做出一道「春季限定」的时令素菜！！！ 唇齿留香，鲜鲜鲜！！！ ✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 此谱没废话，全是重点+精华！ 记得「关注」+「收藏」！
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食材清单
其他
- 「调料」：
- 1克白胡椒
- 1滴耗油
- 1颗冬笋
- 2g淀粉
- 2g生抽
- 3只松茸
- 注：以上调料用量根据自己口味偏好可适当调整
调味品
- 1克糖
调味料
- 1克盐
豆制品
- 若干豌豆
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按配料表，准备主食材：松茸，冬笋，豌豆；
2
清洗，
3
冬笋、松茸切片，
4
备2颗蒜，2片姜；
5
豌豆焯水；
6
所有「调料」混匀，
7
加清水，调成「芡汁」；
8
底油，下姜片+蒜末爆香；
9
大火，下松茸、冬笋，断生炒香3分钟；
10
加入豌豆，浇入「芡汁」，炒1分钟，
11
关火入盘~
