鸡枞菌煲鸽汤（高压锅版）
简单
4人份
家里老人不爱喝鸽子汤觉得有禽类的异味，这碗汤却得到赞美，得益于鸡枞菌的天然谷氨酸带来的鲜味。加了杜仲粉，强身健体，不仅适合男性，也适合产后孕妈妈哦，可以治疗产后的腰痛呢。
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食材清单
其他
- 一大勺料酒
- 一小勺杜仲粉
- 两只鸽子
- 半斤鸡枞菌
- 适量水
蔬菜类
- 5片姜片
- 一根葱
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸽子去毛净膛，开水烫一下皮夹去多余的毛。去掉脖子的皮肤和屁股，入锅。放入姜葱、杜仲粉、料酒。大火煮。
2
鸡枞菌小心的洗去泥土。洗两遍。
3
在鸽子汤煮沸后十分钟入锅，加入少许盐。
4
盖盖子小火40分钟。
5
滋补的鸽子汤可以喝啦。
