一块钱成本的黄豆芽
简单
4人份
茶壶生豆芽，疫情期间不能每天出门买菜，家里100克生豆子泡好的豆芽正好炒出一盘菜，每天浇水即可，简单，好操作，最主要健康～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄豆
- 均可茶壶或玻璃壶
- 适量水
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我家胖子的茶壶，很小的一支，上直径10厘米的样子吧。准备茶壶，100克黄豆
2
小孩子也跟着凑热闹
3
清洗前挑出不好的，否则也到最后也出来好豆子
4
浸泡一夜，时间多点没关系，温度高换水即可
5
泡好的豆子控出水，盖好盖子即可，每天早，中，晚各冲水一次
6
每天变化都很大
7
长到这样可以吃了，要不就老了，冲完水可以直接炒，可以多做点，冲水后放袋子里扔冷藏，放一到两天没有问题的
8
玻璃器皿也可以，就是豆子怕光冲水后套上黑色袋子，一样长得很好
9
100克豆子泡好大概出了这些，一盘子的量
10
泡到这种能看到小芽芽就可以放茶壶里控掉水份
11
搭配五花肉，很香很好吃😋
