快手蒸面条

简单 4人份

清理冰箱库存,发现还有一袋特价面条在冷冻室。遂拿出准备作汤面。切菜时豆角切长了,于是变成蒸面。

快手蒸面条
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食材清单

其他
  • 五香粉适量
  • 勺生抽3
  • 长豆角一斤
肉类
  • 克五花肉250
蛋类
  • 鸡蛋三个
调味料
  • 克盐适量
谷物
  • 份面条500

营养成分

热量

581.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

862.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉切小丁,加入盐油搅拌腌制入味。

2

豆角切段。

3

蒜3半,切成蒜末。

4

炒肉,喜欢五香粉可在此步多加一些。肉炒至变色即可,盛出备用。

5

蒜末先下油锅,豆角随后也下锅。爆炒6秒,加入一碗水,一勺盐。大火煮,待水只有一锅底后小火,加入炒好的肉加入酱油翻炒。

6

把冰箱里的面拿出,将面条掰断,均匀的平铺在豆角上。顺着锅边加半碗水,盖盖大火,用蒸汽将面条蒸熟。

7

带到国内面条半熟时,小火。用筷子将面条拨散用铲子和垫底的豆角搅拌。若果觉得盐味不够可以在此时加酱油,也可在此时加油,翻炒至面条全熟。

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