色香味俱全香油果子拌菠菜
简单
4人份
早餐买的油条总会剩下个一两根，每次都会配上小菠菜，香香辣辣的一盘凉拌菜就好了。
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食材清单
其他
- 2根油条
- 5瓣蒜
- 各一勺味极鲜，香醋
蔬菜类
- 半斤菠菜
调味品
- 少许克糖
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把菠菜清洗干净，锅里烧开水，将菠菜开水烫2分钟，捞出后放入冷水中，挤干水分后放盘里。
2
大蒜捣成泥，加入生抽，香醋，盐，鸡精，调和均匀。
3
油条切成小段，锅里放少许油，把油条炒一下，油条会变得酥脆。
4
把烫好菠菜淋上香油，然后把调好的蒜泥倒入菠菜中，拌均匀后把油条再加入少拌就行，有熟芝麻的可以撒上点。
