红萝卜土豆蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一个鸡蛋
- 两勺十三香
- 半根红萝卜
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、土豆切丝备用
2
葱切碎备用
3
面粉、土豆丝、胡萝卜丝、鸡蛋、面粉、香葱、盐、十三香放在一起搅到均匀
4
平底锅刷油，小火摊入蛋饼，盖上盖子焖至一面金黄结痂，沿边缘淋入食用油少许，翻面略煎一会即可。
