零失败⚠️新手雪花酥
简单
4人份
本身喜欢甜食，市面上的糖分太高了，无意看到就跟着做了，把食谱分享给大家，一次就成功 了。 完整的视频教程点击这里： https://www.xiachufang.com/dish/174555287 注意： 一定要全程小火 一定要用不粘锅 一定要用黄油🧈 低糖棉花糖！！！市面上的原味做出来都是偏甜的，低糖的做出来的也最多说正常糖。多了依旧是甜腻。 奶粉一定要是纯奶粉。否则跟加糖一样 喜欢硬的朋友可以熬就一点。软的朋友棉花糖跟黄油融化为一体即可关火！ 如果不喜欢坚果的建议不要加。 棉花糖的比例和饼干一样。 蔓越莓不可过多会偏酸的。 蔓越莓最好切丁。搅拌均匀更好吃。 封袋密封常温下半个月可保存。
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食材清单
其他
- 150克全脂纯奶粉
- 150克坚果
- 150克蔓越莓
- 300克低糖棉花糖
- 300克饼干
- 30克黄油
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先备好材料。
2
不粘锅加入黄油加热融化。
3
待黄油全部融化就加入棉花糖
4
棉花糖加热至溶解。
5
待棉花糖全部溶解后加入饼干。
6
加入蔓越莓奶粉混合搅拌均匀。
7
模盘加入奶粉防粘。搅拌均匀后放入模盘。按压至模具合适的位置（一定要带手套哦）趁热才不会定型哦。
8
放入冰箱冷藏10分钟。
9
从冰箱拿出成品。并用筛子在表面撒上棉花糖，防粘。
10
按模痕切块。不建议冷藏太久。冰冻不好切块。
11
装袋
12
淘宝买一个封口机，封口。
13
这样封袋保存可放半个月哦。随时可以吃啦。
