辣酱葱花蛋饼
简单
4人份
韭菜鸡蛋饼很多人喜欢吃，但韭菜不一定经常会有。家里常备的还是葱花，所以用葱花来摊饼，即香又方便。再加些辣酱，真是好味。
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食材清单
其他
- 110克面粉
- 220克水
- 30克葱花
- 三个鸡蛋
- 少许辣椒酱
调味品
- 少许椒盐粉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉倒入容器中，最好过筛一下，不然会有小面团化不开
2
然后加入盐和水
3
混合均匀
4
平底锅中抹少许油，先用火烧热，然后倒入面糊量的三分之一，摊成圆饼
5
再倒入打散的鸡蛋
6
抹均匀后，洒上葱花和椒盐粉（也可以洒一点五香粉）
7
当饼的边缘离开锅底的时候
8
再均匀抹上辣酱就可以了
