有家鲜厨房：爽口黄瓜
简单
4人份
炎炎夏日，需要来盘开胃小凉菜，爽口黄瓜，绝对合你口味~
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食材清单
其他
- 适量大蒜
- 适量小米椒
- 适量陈醋
- 适量黄瓜
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 适量白糖
- 适量酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖
2
黄瓜切条撒盐杀水，大蒜切片，生姜切片，小米椒切碎备用
3
酱油：陈醋=1:1，撒入食盐和白糖调味，烧开之后冷却备用
4
依次放入，小米辣、大蒜片、生姜片搅拌
5
搅拌时放入黄瓜条
6
冰箱冷藏4-6小时
7
翠绿的冰镇黄瓜条完成
