牛奶布丁烤箱版
简单
4人份
第一次烤布丁给抹茶吃，他居然不吃，哼。
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食材清单
乳制品
- 250ml纯牛奶
其他
- 2个鸡蛋
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶，糖粉搅拌融化均匀。
2
鸡蛋打入搅拌好的牛奶里面。用打蛋器搅拌均匀。做成布丁液。
3
布丁液用筛网过滤3次，把泡沫过滤干净，然后静置30分钟。
4
把布丁液倒入容器七分满，然后锡纸盖住容器。
5
烤箱预热180度上下管5分钟。烤盘放满水，把布丁放入，烤30分钟。
