北海道牛乳曲奇饼干

简单 4人份

那天在超市的日本零食区无意发现了这个牛乳饼干!看起来就软软的奶味浓郁~ 吃了一两块然后果断停不住了连吃六块! 马上回家破解~为了打造出原方里大豆乳的味道,我用了豆奶粉来做~ 没有外面买的那么甜,基本还原度90% 哈哈图中左上是买的 比我做的白而且圆 此方能做大概14块左右

北海道牛乳曲奇饼干
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食材清单

其他
  • 15g维维豆奶粉
  • 50g黄油
  • 80g低粉
  • 一个蛋黄
  • 两大勺炼乳
  • 放置室温白巧克力
调味料
  • 10g细砂糖

营养成分

热量

317.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

241.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化打散,稍蓬松,加入细砂糖打匀,再分次加入蛋黄和炼乳打匀。筛入低粉和豆奶粉揉成光滑柔软的面团。

2

烤箱预热180度,开始整形,先取一小块搓成圆球按扁,用大拇指把中间按凹下去,把放置室温的白巧克力切成薄片放在凹面中,最后再在上面放一小团面按瘪,盖住白巧克力。夹馅制作完毕

3

上火170度下火175度12分钟,为了避免表面上色最后几分钟要时刻观察哟,冷却再吃!

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