看一遍就会的香煎豆腐

简单 4人份

简单四步,教你把两元的豆腐,做出五十元的口感!

看一遍就会的香煎豆腐
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食材清单

其他
  • 一勺生抽
  • 一勺白芝麻
  • 一勺蒜蓉酱
  • 一小碗淀粉
  • 两个鸡蛋
蔬菜类
  • 若干葱
调味料
  • 一勺盐
豆制品
  • 若干豆腐

营养成分

热量

253.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

273.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

起锅热油,随后将裹好淀粉和蛋液的豆腐依次入锅煎炸,过程中可别忘了翻面哦!

2

酱汁的配比可以根据个人口味适当调整。

3

一勺蒜蓉酱、一勺白芝麻、一勺细盐,一勺生抽、一小撮葱加水化开后搅匀。

4

豆腐表面金黄时,将调好的酱汁儿倒入,均匀的淋在每一块豆腐上。

5

30秒后,每一块豆腐都吸满了酱汁儿,就可以出锅装盘了!

6

喜欢吃辣的朋友,还可以撒上一些辣椒面哦!

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