法式煎带子
简单
4人份
今日心情很差。做了道菜安慰一下自己。 吃吃吃，然后觉得世界还是美好的！
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食材清单
其他
- 1/3红洋葱
- 4个带子
- 4个蘑菇
- 一小个洋芋
- 一小块黄油
- 三个大蒜
- 胡椒
调味料
- 盐
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用土豆，牛奶，黄油，盐，胡椒 做成土豆泥。作为side dish 垫底
2
带子用厨房纸吸水。锅内少许油，烧到冒烟，放入带子。煎30秒左右，翻面。
3
立刻放入大蒜，黄油。煎20秒左右。同时不停的用勺子把融化的黄油淋在煎过的那一面。染颜色更漂亮，同时加上了黄油和蒜的香味。
4
拿出带子。用锅内剩下的黄油，翻炒红洋葱碎和蘑菇。
5
把炒蘑菇放在洋芋泥上。最上面放上带子。 装盘，完成！ 我用了dill做了最后的装饰🌿
