香葱肉松面包
简单
4人份
吃了那么多甜面包，对于以咸口为主食的中国胃来说，偶尔也会有点腻味。面包里其实也有咸口的，比如这款《香葱肉松面包》，其实只是降低了一点甜度，加上了沙拉酱、肉松和香葱，就不再是甜面包始终如一的口味，变成了更适合中国人胃口的偏咸口面包。 这款面包里用了小麦种，属于鲁邦种的一种天然酵种。加了能让面包更有风味，面包体更柔软。 此配方含量为一条450g吐司，这里将其分成了两份，用的乳酪蛋糕模具。
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食材清单
其他
- #主料
- #内馅
- 100克水
- 250克高筋面粉
- 25克黄油
- 3克酵母
- 50g香甜沙拉酱
- 50克小麦种
- 80g肉松
- 8克奶粉
- 适量全蛋液
蔬菜
- 少许香葱碎
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 0.5克盐
- 25克白糖
谷物
- #表面装饰
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
