蚝油冬瓜
简单
4人份
姥姥做的最好吃的一道菜就是焖冬瓜啦，吃了几回后我偷师成功hhh，就有了这道鲜甜可口的快手菜。 实在是很好吃，而且很简单，是任何初学者都不会失败的一道菜。 我是用的市场的切片冬瓜，一次一片，如果买的整个冬瓜，就切300-400克就够了。 虾皮儿可以换成干虾仁或者干贝，但是不建议用鲜虾，味道不如干货好吃。
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食材清单
其他
- 1/2汤匙糖
- 1/2汤匙酱油
- 1把（约5克）虾皮儿
- 1汤匙蚝油
- 1碗水
- 20克植物油
- 3瓣蒜
- 一片（约350克）冬瓜
蔬菜类
- 1根小香葱
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
